লাল রঙের দেশ মারয়ুল । পর্ব ৬। লাদাখের খাওয়া-দাওয়া । লিখছেন কৌশিক সর্বাধিকারী
আবহমান কাল ধরে কাশ্মীরি খানদানি রন্ধনশৈলীর দুটো প্রধান ধারা বহমান, কাশ্মীরি পণ্ডিতদের রান্না যাতে হিং…
আবহমান কাল ধরে কাশ্মীরি খানদানি রন্ধনশৈলীর দুটো প্রধান ধারা বহমান, কাশ্মীরি পণ্ডিতদের রান্না যাতে হিং…
পাড়ায় চরণ কাকার মুদিখানা দোকান ছিলো। দোকানে বর্ষার সময় এলেই বেলুন, জিভ লাল, আচার লটারী,…
আমাদের ডন এসএসসির রেজাল্ট দিয়েছি। ভেবেছিলাম ফেল করব। ঘটনা ঘটল উল্টো–ভালো নম্বর নিয়ে পাশ। নম্বরটা…
বছর শেষের মাস বছর শেষের মাস, মানে ডিসেম্বর, ডিসেম্বরের ভোরগুলো ছিল কেমই অদ্ভুতুরে, একেবারে ধোঁয়া…
জীবনে প্রথম যে বই দুটো প্রথম পেয়েছিলাম তা হলো গোলাপি মলাটের বর্ণপরিচয় আর ধারাপাত। একটাতে…
চালসা-পানঝোরা পথটি ভারি নির্জন, দুপাশে আঁধারে আলোর খই ফোটার মতো গাছপালা, লোক চলাচলও তেমন নেই।…
গত শতাব্দীর নয়ের দশকের শেষের দিক। তখন আমি সদ্য কিশোর। বাড়ির শাসন অগ্রাহ্য করার মানসিকতা…
সে প্রথম প্রেম আমার… না, নীলাঞ্জনা না। কিন্তু নীলাঞ্জনা তখন ঢুকে গেছে রক্তের ভেতর। নচিকেতার…
ফেরেশতার ঘোড়া–২ নামহীন ঘোড়াটার একটা নাম আমরা দিতে পারতাম। কিন্তু ঘোড়াটার দিকে তাকিয়ে মনে হলে…
১ দু বছর আগে জম্মু-কাশ্মীর রাজ্য থেকে বিচ্ছিন্ন হয়ে স্বতন্ত্র ইউনিয়ন টেরিটরি হয়ে ওঠার পর…