লাল রঙের দেশ মারয়ুল । পর্ব ৬। লাদাখের খাওয়া-দাওয়া । লিখছেন কৌশিক সর্বাধিকারী
আবহমান কাল ধরে কাশ্মীরি খানদানি রন্ধনশৈলীর দুটো প্রধান ধারা বহমান, কাশ্মীরি পণ্ডিতদের রান্না যাতে হিং…
আবহমান কাল ধরে কাশ্মীরি খানদানি রন্ধনশৈলীর দুটো প্রধান ধারা বহমান, কাশ্মীরি পণ্ডিতদের রান্না যাতে হিং…
১ দু বছর আগে জম্মু-কাশ্মীর রাজ্য থেকে বিচ্ছিন্ন হয়ে স্বতন্ত্র ইউনিয়ন টেরিটরি হয়ে ওঠার পর…
তিব্বতি ভাষায় ব্রোক শব্দের অর্থ পাহাড়ি অঞ্চল, পা শব্দের অর্থ বসবাসকারী। লাদাখ রেঞ্জের চোরবাট-লা থেকে…